2008年06月12日

まかない〜☆


今日の まかないは むじ炒め〜(^O^)/

むじが とっても 鮮やか〜 歯ごたえも しゃきしゃき〜！

みんな 喜んでくれたかな〜(＃^.^＃)


お昼休み〜(^O^)/

帰って〜うちの かわいい子達（父ちゃん・弟）にも

お昼ごはん 作ってあげなきゃね〜p(^^)q


さぁ〜 何にしようかな〜(^O^)


Posted by 琴沙　蘭 at 12:14│Comments(6)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
こんばんは、蘭さん！
この食材は昨年のブログの記事にも登場しましたね。見るからに食物繊維の多い野菜のように思います。食物繊維が多いと胃腸の調子がいいですね。私は朝と夜に玄米ご飯を食べていますので胃腸は最高です。でも、飲みすぎた翌日は辛いですけどね（笑）だからお酒のおつまみも食物繊維の多いものがよろしいかと思います。今夜飲んでますか？
Posted by 小寺 at 2008年06月12日 20:13
むじぃ〜♪
めっちゃ大好きよぉ〜〜
私の大好物のひとつさっ♪♪
さすがお料理上手!!写真見てるだけでお腹がグゥ〜〜って泣いてるよ
(≧▼≦)食べたいっっ
Posted by 正体のﾊﾞﾚたGORIKKOです at 2008年06月12日 20:26
むじ〜って食べた事ないかも(･･?田芋の茎って初めて聞いた(^^;)ﾒｯﾁｬおいしそうですね〜(>_<)歯ごたえのある食べ物大好き！ｴﾗﾌﾞや沖縄の食べ物って体にいいよね!!この間奄美の郷土料理の鶏飯の作り方が載ってる雑誌を見つけて買って鶏飯作ろうと思ったｹﾄﾞかなり面倒くさそうやったので諦めました(--;)鶏飯ってこんなに面倒くさいもんなのかな〜？
Posted by ask at 2008年06月13日 09:24
小寺さん、こんにちは＾＾
そう　昨年でしたか　１度載せましたよね～＾＾送迎コースに　田芋畑があって　無人販売もしてるので　タケノコや　ムジを買ったりします～。ムジは　あくがあるので　しっかり塩もみして　炒めると　しゃきしゃきして　味も　歯ごたえも　グー！つまみにも　なるし　ご飯　３杯は　いけちゃうみたいな＾＾
食物繊維も豊富で　体にもいい～私は　５分つきの　お米を　精米されたお米と間違って　買ってしまったので　それを毎日　食べてます～＾＾ちょっと　おっちょこちょいな私です(笑）
昨日は　同級生と　飲みすぎてしまいました～！朝は　少し　ふらふらでしたよ(笑）
Posted by 琴沙　蘭琴沙　蘭 at 2008年06月13日 13:05
GORIKKOさ～ん、正体　わかっちゃいましたよ～！
askしゃんが　教えてくれました～＾＾
ムジ　美味しいよね～歯ごたえも　しゃきしゃきしてさ～日本酒と合うよね～＾＾あ～　もう　飲みたくなってきたぞ！(笑）
GORIKKOさん、今　えらぶに　いないんだよね～いつ　帰ってくるの～？
美味しいもの　いっぱい　いっぱい　食べて帰ってきてね～＾＾
Posted by 琴沙　蘭琴沙　蘭 at 2008年06月13日 13:10
askしゃ～ん、ムジ　美味しいんだぞ～！しゃきしゃき感を残すために　塩もみして　アクをだして　ニンジンや　厚揚げ　豚肉　こんにゃくなどと一緒に炒めると　美味しい歯ごたえのある　ムジ炒めが出来上がります～！コメント　うってたら　食べたくなってきたよ～(笑）よだれが＾＾
鶏飯か～鶏飯は　本を見ると　難しく思えるけど　作ってみると意外と　簡単なんですよ～＾＾今度　気合入れて　トライしてみてね～！
Posted by 琴沙　蘭琴沙　蘭 at 2008年06月13日 13:26
 
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